پودر دانه کتان کاملا طبیعی و دارای فیبر گیاهی

دانه کتان نزدیک به ۶۰۰۰ سال است که به عنوان یک داروی گیاهی مورد استفاده قرار می گیرد.

این گیاه سرشار از اسید های چرب امگا ۳ بوده و حاوی ویتامین E، ویتامین B۶، آهن و روی می باشد.

دانه کتان خواص بساری دارد که بهتر است امروزه با توجه به مزایای بسیار زیادی که برای سلامت بدن دارد در سفره ی غذایی افراد بخصوص بانوان قرار بگیرد.

پودر دانه کتان قبل از غذا برای کاهش اشتها و یا همراه با غذا برای کنترل هضم غذا و کاهش چربی، کاهش نفخ و پاکسازی دستگاه گوارش مفید است.

دانه کتان حاوی مقادیر زیادی فیبر می باشد که خاصیت جذب مایعات را دارند.

به همین دلیل موجب افزایش حجم مدفوع و به دنبال آن تحرک گیرنده های کششی موجود در دیواره روده و افزایش حرکات دودی روده می گردند و به این ترتیب اثرات ملینی خود را اعمال می کنند.

خواص پودر دانه کتان

دانه کتان اثرات ضد سرطان دارد و به درمان قند خون، زخم معده و ورم روده، سنگ کلیه، التهاب مثانه، سرفه و میگرن های دردناک کمک می کند.

یکی از مهم ترین خواص درمانی فوق العاده تخم کتان، ملین و ضد یبوست بودن آن است.

فیبرهای موجود در دانه کتان به دلیل دارا بودن خاصیت جذب مایعات سبب افزایش حجم مدفوع می شود.

در پی آن تحرک گیرنده های کششی موجود در دیواره روده شده و همچنین سبب افزایش حرکات دودی روده می گردد و بدین ترتیب اثر ملینی خود را اعمال می نماید.

 مصرف بذر کتان برای لاغری

از آنجا که تخم کتان یک دانه روغنی است می تواند موجب احساس سیری شود بنابراین اگر 30 دقیقه پیش از غذا یا همراه با مصرف غذا از 1 قاشق چایخوری پودر دانه کتان استفاده کنید.

پودر تخم کتان قبل از غذا باعث احساس سیری و کاهش اشتها می شود و نمی توانید زیاد غذا بخورید و همین به مرور موجب کاهش وزن و کاهش چربی شکم می شود.

همچنین اگر از پودر کتان در هنگام خوردن غذا استفاده کنید باعث می شود فرایند هضم غذا کندتر شده، و غذا مدت بیشتری در معده بماند و به صورت آهسته آهسته و به تدریج وارد روده کوچک شود.

در نتیجه سطح انسولین پایدار شده و اشتها کاهش یابد.

بطور کلی دانه کتان برای کنترل هضم غذا و کاهش چربی، کاهش نفخ و پاکسازی دستگاه گوارش مفید است.

خواص تخم کتان و یائسگی

گنجاندن پودر کتان در برنامه غذایی خود و مصرف منظم آن، می‌تواند احتمال ابتلا به گر گرفتگی در دوران یائسگی در زنان را کاهش دهد.

تخم کتان حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ گیاهی (مفید برای پوست) و فیتواستروژن است، به همین دلیل یکی از بهترین مواد غذایی مورد نیاز زنان است.

پودر دانه کتان سرشار از لیگنان های گیاهی است و به همین دلیل می تواند سوخت و ساز و استفاده از استروژن را کنترل کرده.

تاثبر دانه کتان در کاهش فشار خون و جلوگیری از بیماری های قلبی

امگا ۳ موجود در دانه های کتان از طریق مکانیسم هایی مانند اقدامات ضد التهابی و تنظیم نمودن ضربان قلب، باعث بهبود سیستم قلبی عروقی و کاهش فشار خون می شود.

در نتیجه پژوهشگران دانشگاه هاروارد مصرف روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری دانه کتان را به بیماران قلبی یا آنهایی که زمینه ابتلا به ناراحتی های قلبی دارند، توصیه می کنند.

خواص تخم کتان در پیشگیری از دیابت

مصرف پودر دانه‌ کتان احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان ۸۰ درصد کاهش می‌دهد.

توصیه می‌شود روزانه یک تا دو قاشق چایخوری دانه‌ی کتان آسیاب شده (پودر تخم کتان) برای پیشگیری از دیابت به غذاهای خود اضافه نمایید.

خواص پودر دانه کتان بطور خلاصه

• ملین
• درمان یبوست
• بهبود دستگاه گوارش
• رفع لکه های پوستی
• کاهش کلسترول و چربی خون
• کاهش قند خون
• پیشگیری از گر گرفتگی
• ضد تومور و سرطان
• افزایش سلامت قلب
• درمان عفونت های قارچی
• درمان پوکی استخوان
• بهبود عملکرد کلیه

شرایط منع مصرف

توجه داشته باشید مصرف این داروی گیاهی برای افراد مبتلا به انسداد روده و یا هر گونه تنگی و التهاب دستگاه گوارش ممنوع می باشد.

تداخل دارویی پودر تخم کتان

به دلیل آنکه پودر دانه کتان حاوی موسیلاژ و سلولز است ممکن است جذب دارو هایی را که به طور همزمان مصرف می شوند به تاخیر اندازد.

بنابراین هنگام استفاده از این محصول به رعایت فاصله زمانی بین مصرف دارو ها توجه نمایید.

مقدار و نحوه مصرف پودر تخم کتان

قبل از غذا روزانه 3 مرتبه و هر بار یک قاشق چایخوری در یک لیوان آب یا دیگر مایعات ولرم (از قبیل شیر) مخلوط نموده و میل کنید.

می توانید پودر تخم کتان یا روغن بذر کتان را به بسیاری از غذاها اضافه کنید:

• به آب اضافه کنید و به عنوان بخشی از مایعات دریافتی در روز بنوشید.
• پودر بذر کتان را به سالاد اضافه کنید.
• بذر کتان را روی غلات صبحانه خود بریزید. پودر بذر کتان را با ماست مورد علاقه خود ترکیب کنید.
• بذر کتان را به شیرینی، کلوچه، کیک و نان اضافه کنید.
• بذر کتان را در اسموتی بریزید تا غلیظ تر شود. ب
• ذر کتان را در کنار گوشت میل کنید.

همانور که مشاهده کردید بذر کتان خواص بسیار زیادی دارد، اما به دلیل اینکه دستگاه گوارش نمی تواند پوست آنرا تجزیه کند باید از حالت پودری این بذر استفاده کنید، در نتیجه تامل نکنید و پودر آنرا تهیه کنید.